现在市场上就没有野生的鱼在卖，要有也是一些骗人的鬼话，我说的都是实话，在咱们农村，无论是大型的库区，还是集体的水塘，都是有人承包的，大的库区到小的水塘，都养的是鱼。水体都是浊黑的，主要就是长期的投味饲料引起的水质腐败。
在农村老百姓也讲究科学养殖鱼类，特别是鲢鱼和鲤鱼是最适合人们养殖的，鲢鱼属于大众消费，价格不高但是吃的人多，肉质鲜美。鲢鱼适应吸食水中的藻类，要求水质肥厚，利于鲢鱼生长，但是往往都是水质很差，要靠机械增氧，在投喂时都是饲料为主，底层是鲤鱼、鲫鱼等，鲢鱼在水的中上层活动，有很多的人为了鱼能快速生长，收取厕所的粪便投入鱼塘，用以提高效益。
在菜市场上有很多的鱼都是来自饲喂的，饲料中含有抗生素，既使鱼儿长的快，而且还要不生病，这就是养鱼人的本事。人工饲养的鱼长的很快，上市也快，二斤重的鲢鱼用手捉拿的情况下，鱼腮用手一提就能坏掉，主要是生长周期短，鱼儿长的肥而嫩，这种鱼不好吃，既不香且又无韧性，在口中细腻的象面一样，很多人都是吃到口中才知道上当的。
真正的淡水鱼是生活在干净的清水库区的，或者是远离污染源的深涧中，喜欢垂钓的老手能识得这些地方，只有这些地方出来的鱼才是正宗的野生的。
通长我们要想知道淡水鱼鲢鱼和鲤鱼是否是家养或野生的，我们可以从外表迷行观察。首先要看它是否太肥，鱼脊太宽，闻鱼腮有无过重的淤泥味，也可以看别人买鱼宰杀后的鱼肠，如果是肥肠满肚而且还形状较粗，这样的话多数都是喂养。由于水质不好，这些鱼体磷片也可以看得出来有污染。
真正的无污染源的池塘鲢鱼，大多是清瘦的，体形较扁，肚腹形如刀口，腮无异味通体银白。如果是鲤鱼，其劲头较足，磷甲坚硬，口吻较长，身体不是较胖的都是野生的。
但是野生的太少了，除非是天然的大湖，是国家不准许投喂的自然生态下投放的鱼种，那些才是真正的野生鱼。
