园博园抢先看点
第九届江苏省园艺博览会将于4月18日，在苏州吴中临湖镇盛大开幕。落户天生丽质、风景如画的吴中太湖之畔的园博会，将充分依托“魅力风景太湖，醇厚江南文化，纯美水乡风情，苏式园林雅韵”四张特色品牌，遵循博览公园、乡野田园和精神家园“三园合一”理念，用水墨之笔、生态之法、绿色之彩，为游客描绘一幅“水墨江南，园林生活”原味画卷，生动展示本届园博会对园林园艺的传承，对自然艺术的追求，对生态文明的实践…...
▲苏州园
▲空中栈道
▲飞行影院
▲花圃
▲花圃
▲3D彩绘
行走于水墨江南之中
陶醉于唯美的太湖山水
品鉴古典的苏式园林
体验特色江南村庄生活
▲第九届江苏省园艺博览会宣传片
从园博园驾车至太湖西山岛，半小时车程。
这个季节我们来岛上吃什么？
西山君为您推荐农家乐和食谱
太湖特色菜——太湖三白
形如玉簪，细嫩透明，色泽如银，肉密无刺且滋味鲜美，素有鱼类皇后的誉称。这个季节，吃食莼菜银鱼汤。
学名翘嘴红鲌，又称翘白、白条等，其肉质洁白细嫩，味道鲜美，鲜食或腌制均可，为大众所喜爱。太湖白鱼营养丰富，红烧、清蒸均可，因此有清蒸白鱼这一道菜。
又名太湖秀丽长臂虾，俗称“水晶虾”，太湖著名水产。肉质细嫩鲜美，营养价值甚高。用白虾做的“醉虾”放在桌上，虾还在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩异常，鲜美无比。或是做成盐水白虾，直接品尝，回味无穷。
时令特色菜春天里，塘鳢鱼最是肥美，菜花盛开，一片金黄，苏州人称其为“菜花塘鳢鱼”。其肉质细嫩，极为鲜美，红烧、清炖皆宜。螺蛳最家常却最经典的做法，豆瓣酱的香味把螺蛳肉的肥美鲜嫩衬托的淋漓尽致，那真的是打嘴巴也舍不得丢的美味啊！马兰头这种山头上最常见的野菜，是当下农家乐里最受欢迎的一道菜。刚采的马兰，洗净，经开水焯过后，搭配新鲜的豆腐干、春笋以及自家腌制的咸菜，切成小丁，下锅翻炒之后，扑鼻而来的香味，最能让你想起小时候的味道。春天吃枸杞头，云可以清火，如北方人吃苣荬菜一样。清炒的，油盐爆炒，刚断生，马上装盘，上桌，碧绿生青的，堆在蓝花瓷盘里，热气腾腾中，活色生香，垂涎欲滴是难免的，客气什么，赶快动手啊！香椿炒鸡蛋是一种适合春季食用的菜，主要原料有香椿、鸡蛋等，味道香辣鲜美，具有滋补的功效。这个时候的蚕豆刚刚上市，是最嫩的，咬上一口，满嘴留香。春天是吃竹笋的季节，西山岛特有的山笋配上是年的雪菜，味道相互融合，清脆爽口，咸甜得宜。碧螺春茶因茶形卷曲如螺，色泽碧绿，采于早春而得名。苏州太湖西山岛，常年云蒸霞蔚，日月光华、天雨地泉浸浴着这里的茶树，也赋予其清奇秀美的气质。两山树木苍翠，泉涧漫流。花清其香，果增其味，泉孕其肉，碧螺春花香果味的天然品质正是如此孕育而成的。五月六月时令水果
洞庭枇杷，以西山岛秉常村面积最广、品质最优，种植面积达多亩。洞庭枇杷分类甚多，青种、白沙、红沙……，尤以秉常村出品的青种为上品。
太湖西山岛杨梅品种约15个以上，有乌梅种、浪荡子、石家种、长柄杨梅等。以浪荡子为最佳，果形大，深紫黑色，果柄粗而短，蒂部有突起物，肉柱大而整齐，果肉厚而紧实，汁多，味甜具有香味，而且更耐储藏。吃饭农家乐推荐
庭院深深深几许？庭院的地上、台阶上，是各种各样移植的盆栽，显得格外安静整洁。二楼三楼是住宿的地方，每间房都有一个好听的名字“闲情”、“心赏”……打开一间房，白色被褥，整齐叠放，木质寝具，江南雅调。窗外，面朝太湖，春暖花开。在这里你就是江南园林的主子，坐在木桌凳上，端一杯农家自制果酒，享受午后时光，雅致。
