经常听到有宝妈说：生了娃之后，自己也可以“母凭子贵”，宝宝什么都要吃最好的，自己也可以混吃混喝，甚至很多是以前从来都没吃过的东西。当然我妻子在生了我家老二之后，也说过类似的话。记得第一次准备给宝宝做一款牛油果辅食的时候，那时候我妻子也从来没吃过牛油果是什么东西，以至于我在做这款宝宝辅食的时候，她也很期待，希望可以尝尝。
当初，萝爸因为觉得我家老二总是呆呆的，我想着会不会是智商不够呢？虽然我只是自我开玩笑的想法，但是还是会担心，我知道牛油果中含有“单不饱和脂肪酸”很高，这正是宝宝智力发育所需的营养元素，所以我当时就决定创作这款宝宝辅食给宝宝补补，促进大脑发育。当然牛油果的营养价值也绝不止这一种，还有很多像维生素、蛋白质、钙元素等等。
除了牛油果外，还有另外一种食材三文鱼，主要也是可以帮助宝宝加强智力发育的，因为三文鱼除了拥有丰富的不饱和脂肪酸外，其含有的DHA和EPA对宝宝的大脑发育和视力的发育都很有益处，所以宝妈们，平常可以常煮三文鱼给宝宝吃。所以今天萝爸就想教大家做做这款可以给提高智力发育的这款辅食，真的是色香味美的，宝宝会非常喜欢。这款宝宝辅食叫：牛油果焗三文鱼。下面我们就一起来看看这道可以提高宝宝智力辅食怎么做吧！
制作食材：牛油果1个，三文鱼25克，芝士25克，鸡蛋1个，柠檬1片，胡椒粉适量。
辅助工具：烤箱（当然也可以是：微波炉或者蒸锅）
适食年龄：12个月以上宝宝（对食材过敏的宝宝请慎食）
制作时间：30分钟·
制作步骤：
step1：先将三文鱼去掉鱼刺，然后切成小块，放进盘子中，将柠檬片的汁挤进切好的三文鱼中腌制，主要是为了去腥味。
step2：将牛油果中间对半切，把其中的核挖掉之后，可以用汤匙稍微将中间的洞再挖大、挖深一点点，以便可以放进其他食材。
step3：牛油果上的洞，大概差不多挖到可以打入一个鸡蛋的大小。（可以根据牛油果大小进行调整，如果小的话，只需要可以放进一个蛋黄和一小部分蛋清就可以了）
step4：将已经用柠檬腌制好的三文鱼，放在鸡蛋上面。（还有另外一半的牛油果，可以再加个鸡蛋，或者直接只放三文鱼都可以，可以让宝妈吃。）
step5：接下来，将芝士撒在整个牛油果的上面。（芝士最好选用马苏里芝士，也可以普通芝士撕成小块。）
step6：接下来，撒上一点点胡椒粉，千万不要太多，只要适量就可以了。
step7：接下来就是要进入烤箱的时候了，先调整上下火度，预热5分钟，将两份牛油果三文鱼分别放进两个烤盘中烤（主要是怕芝士融化后，会留下来），大概烤20分钟左右。
step8：20分钟后，这款可以提升宝宝智力的大餐就完成了，很香。
当然，家里如果没有烤箱的话，可以先将三文鱼蒸熟之后，再加入到牛油果中，再撒上芝士，放入到微波炉中，等待芝士融化，当然做出来也是两种不同的口感，所以看看宝宝更喜欢哪一种，就用那种方法做就可以了。
这就香喷喷的牛油果焗芝士，常常做给宝宝吃，真的是营养又健康，让宝宝的智力成长的高高的，祝愿大家的宝宝都是高智商宝宝哦！
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