冬日温暖的三文鱼食谱,适合挑剔的胃 [复制链接]

三文鱼的营养价值十分丰富，蛋白质和DHA等营养物质含量极高，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可做成刺身，直接生食，又能烹制菜肴，深受人们喜爱。

烹饪时，三文鱼七八分熟即可，这样既能保证口感，又能让营养不流失。联美海产的三文鱼从海外进口，新鲜有保障，看看怎么做更美味吧！温暖的三文鱼菜肴很适合冬日哦。

照烧三文鱼

食材：

三文鱼、料酒、酱油、蚝油、糖

做法：

1.三文鱼表面洗净。

2.把三文鱼两面煎至金黄。

3.料酒、酱油、蚝油各一勺，糖半勺调匀，调制照烧汁，后把照烧汁撒到三文鱼上，收汁关火即可。

三文鱼浓汤

食材：

三文鱼、白酒、盐、葱、西红柿

做法：

1.将三文鱼洗净切片后，放入锅中煎至两面微黄。

2.加一碗水后，加白酒少许，浓汁浓稠后，加入切好的西红柿，加盐。

3.出锅后撒葱花即可。