对鱼的爱，大概不是每个人都能懂的，特别是十几年前就开始吃到的那家乌鱼片，不仅味道好，分量还超级足。
从年家搬到了华阳，这家乌鱼片就一直在家门口开了12年，直到今天也一直在开着，看着这家店一点一点的做大做强。有时候在家馋了，想吃鱼了，都会去打包一大盆酸辣味的乌鱼片回家大快朵颐。
搬家后，离乌鱼片也远了一些，吃的次数也变少了。前两天和朋友刚好在新开的乌鱼片旗舰店附近办事，想着味道应该都一样就就近原则在旗舰店吃了。旗舰店的环境确实不错，宽敞也亮堂。但和总店不一样的是，原来点的时候都是自己去点，老板当场称给我们看，鱼身做汤，鱼片做两种口味的，分量超足。而旗舰店却是按每份多少钱，分量还是些许的偏差。
还有这个雅安灵芝烤鸭，绝对是必点，香酥五香，鸭皮那叫一个酥脆，一口油啊，解馋！
石锅虾，也是必点菜，端上来，刺啦刺啦，光听声音就感觉很好吃的样子，脆脆的虾肉，不用剥壳，蒜香味十足，烫烫的超级爽。下面还是番薯粉，味道也还不错，
凉菜必点的是，川北凉粉，我是吃完了的，酸辣酸辣的非常开胃，不是特别辣，但是因为有小米辣，所以辣的很鲜，很好吃。
特别要推荐个新菜，可能对于我好久没吃的人是新菜，小朋友绝对超爱，那就是-烤肉薯仔包，可以说很惊喜了，绝对打破了普通小吃的水准。
现在都流行鸡毛店那种风格，自己看到菜品想吃啥就拿啥菜的牌子，乌鱼片现在也改成了这种与时俱进，干干净净，很亮堂，东西整体也没有太大的改变，后厨改成了全透明。
每一次想要吃鱼的时候第一时间都是想起乌鱼片，味道真的超级赞。吃了这么多鱼，酸菜鱼、水煮鱼、烤鱼、红烧鱼，都不如这个鱼过瘾。