针对德法公共电视台ARTE有关挪威三文鱼高密度养殖环境恶劣、用饲料喂养质量不高的报道,6月19日,挪威海产局对新京报记者表示,该报道的说法缺乏事实依据。在新冠疫情叠加三文鱼相关舆情的背景下,挪威冰鲜三文鱼出口中国的物流运输造成了一定影响,预判未来出口走势尚为时过早。
挪威海产局称ARTE报道缺乏依据
6月9日,德法公共电视台ARTE在社交平台发布视频报道称,挪威三文鱼两成死亡率的背后,是高密度养殖的恶劣环境和鱼虱传染;饲料喂养的三文鱼不如吃虾蟹的三文鱼质量高。该消息在6月16日翻译至国内后,引发网友热议。
6月19日,挪威海产局对新京报记者表示,该报道中针对挪威海产养殖业的许多说法缺乏事实依据。“挪威拥有先进完善的系统,实现行业可持续发展和管理。我们也非常重视动物福利,建立了严格的法规。”
实际上,对于该报道内容,挪威海产局已在6月16日晚发出澄清声明指出,挪威是少数几个制定了专门海产养殖法案的渔业国家之一,食品安全监管体系一直遵循欧盟法规,同时对鱼和鱼饲料进行监控,以确保养殖和食用的食品安全,监管措施和结果完全向公众开放。ARTE播出的内容忽视了挪威海产养殖业已制定了相关的食品安全监管体系的事实,且并未引用挪威食品安全局或欧洲食品安全局等权威食品监管机构发布的结论,也未请他们发表客观评论。
挪威海产局认为,如果轻易断言挪威海产养殖业是造成野生三文鱼种群减少的原因,很难解释为何挪威所在的北欧仍然长期拥有世界上最活跃的野生三文鱼种群。三文鱼养殖场需符合严格规定才能获得经营资格,为确保鱼有充足且清洁的游动和生长空间,海水和鱼的比例应达到97.5%比2.5%。挪威三文鱼养殖场的数量被限制在每公里海岸线要低于家,以避免过度养殖,任何违反挪威律法的渔场,都会受到重罚。
对于吃饲料的三文鱼远不及吃虾蟹的三文鱼质量高的观点,挪威海产局回应称,海洋食物在三文鱼鱼食中占25%左右,而饲料营养成分和三文鱼在海洋中吸收的养分一样,养殖三文鱼中Omega-3脂肪酸的水平与野生三文鱼大致相同。在养殖方面,目前挪威海产养殖业的抗生素使用量几乎可以忽略不计。
冰鲜三文鱼出口受影响
ARTE的报道之所以引起