闽江淡水鱼一级交易中心盛大开业,40余种鲜活产品任您选位于华威西营里农产品交易中心的闽江淡水鱼一级交易中心,将于明日盛大开业。该中心占地广阔,汇聚了众多优质商户,其货源主要来自省内最大的淡水鱼养殖基地。这里的黑草鱼、鲢鱼、草鲡以及牛蛙等淡水鱼品类,均是直接从闽江鲜活捕捞、基地直供,确保了产品的新鲜与品质。交易品类丰富多样,价格更是极具竞争力。商户自持淡水鱼养殖场实景
据悉,福州市的淡水鱼批发市场过去较为分散,尤其是缺乏来自基地的一手货源。闽江淡水鱼一级交易中心的成立,成功填补了我市在这一领域的空白。通过该中心,产销得以直接对接,不仅加速了行业资源的聚集,还显著缩短了淡水鱼的产销供应链。这不仅降低了流通成本,减少了交易过程中的损耗,更预计将实现年交易量超过5万吨的壮举。此外,华威西营里农产品交易中心还将该交易中心纳入其市场一品一码食品安全追溯体系,通过严格的入场查验、索证索票管理以及食品安全检测,确保每一款产品的来源可追溯,去向可追查,让消费者能够安心选购、放心食用。