立冬吃这3种食物，增强免疫力，整个冬天少生病！
今天就是24节气中的地19个节气立冬了，这就预示正式进入了冬天。冬天天气寒冷干燥，是身体最容易产生疾病的季节，我们要特别注意保养自己。冬天要多多进补，补充营养，增强免疫力，整个冬天都不生病。人们都会选择立冬这一天进补，俗话说：“三九补一冬，来年无病痛”。立冬进补吃这3种食物，增强免疫力少生病。
1、羊肉
羊肉是冬季进补的首选，此时的羊肉很肥，羊肉性温热，可以搭配白萝卜一起炖汤喝。羊肉萝卜汤，补气补虚，止咳化痰，还没有羊的膻味。
食材：羊肉、白萝卜、香菜、盐、葱、姜、料酒。步骤如下：
1、将羊肉洗干净切块，冷水下锅，焯水捞出，冲洗干净待用。
2、将羊肉放入砂锅中，倒入水，放入姜片、大葱和料酒烧开，转小火炖1个小时。
3、然后将白萝卜放入锅中，继续炖15分钟，最后加点盐调味，出锅撒点香菜即可。
2、鲫鱼
冬吃鲫鱼，夏吃鲤鱼，冬天吃鲫鱼开胃健脾，利水消肿，治疗脾胃虚弱和食少乏力。鲫鱼可以和豆腐一起炖汤喝，味道尤其鲜美，豆腐和鱼一起炖，营养翻倍。
食材：鲫鱼1条、豆腐1块、姜3片、葱3段、盐适量、胡椒粉少许、料酒适量、鸡精少许。步骤如下：
1、鲫鱼处理干净，加盐和料酒腌制一段时间，去去腥味，把豆腐切成块。
2、锅烧热，倒入一些油，放入鲫鱼煎至两面金黄。
3、倒入葱姜，倒入适量的开水，大火烧开煲10分钟，煲至鱼汤变白。
4、然后加入豆腐，继续炖5分钟，最后加盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
3、豆类食物
豆类食物冬天多吃姜片脾养胃，比较适合脾胃虚弱的人食用。豆类食物富含蛋白质、钙质等成分，可以多吃一些豆制品，更好消化，像豆腐、豆浆、豆腐脑等。特别是女性，冬天用红豆熬粥喝，补气血，美容养颜。
食材：大米45g、薏仁60g、红豆80g、冰糖50g、牛奶ml。步骤如下：
1、锅中放入薏仁小火炒2分钟，再放入水里浸泡1个小时，红豆也浸泡1个小时。
2、锅中倒入适量水，倒入薏仁和红豆，大火烧开，小火煮20分钟。
3、然后放入淘洗好的大米，大火烧开小水煮40分钟。
4、加入冰糖和牛奶，煮至沸腾，最后关火就可以食用了。
立冬吃这3种食物，增强免疫力，整个冬天少生病！
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