我们无法克服这种鲑鱼的美味和丝滑感，或者食谱的安全性。不要被它需要的总时间所拖累：将它视为一顿很棒的预煮菜肴，在聚会的夜晚，您要做的就是在短时间内将鱼放在烤箱中。莳萝酱将在冰箱中保存长达一周。
配料
1/4杯浓奶油11/2茶匙酪乳1茶匙白葡萄酒醋2汤匙切碎的新鲜莳萝11/8茶匙粗盐，分开11/8茶匙现磨黑胡椒粉，分成两半1/4杯磨碎的新鲜辣根2汤匙切碎的新鲜扁叶欧芹2汤匙切碎的葱3汤匙刺山柑，沥干切碎3汤匙橄榄油1（3磅）三文鱼柳
营养信息
卡路里脂肪20.5克饱和脂肪4.4克单脂8.9克宝发5.5g蛋白质39g碳水化合物2克纤维1g胆固醇mg铁2mg钠mg钙37mg
如何做
第1步
将奶油，酪乳和醋混合在一个小碗中。用保鲜膜盖好，在室温下静置8小时。加入莳萝，1/8茶匙盐和1/8茶匙胡椒粉搅拌。盖上盖子并冷藏过夜。
第2步
同时，将剩余的1茶匙盐，剩余的1茶匙胡椒粉，辣根和接下来的4种成分（通过油）混合在一个小碗中。将辣根混合物均匀地撒在三文鱼上。盖上盖子并冷藏过夜。
第3步
将烤箱预热至°。
第4步
将鱼的皮肤朝下放置在衬有羊皮纸的烤盘上。在°烘烤13分钟。从烤箱中取出。
第5步
将肉鸡预热至高位。
第6步
烤鱼5分钟或直到完成熟。将鱼切成8等份；顶级鱼配莳萝酱。