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TUhjnbcbe - 2025/5/22 15:38:00
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ByElva的慢早餐生活

用料

宜家三文鱼块1块洋葱1/2个大蒜1个黑胡椒2-5g海盐2-5g新鲜罗勒叶2支豌豆芽1两新鲜迷迭香1支干罗勒叶2-5g水萝卜1个

做法步骤

1、宜家三文鱼块从冰箱取出,常温下回温;启动烤箱,设定上下温均50°预热;然后处理洋葱

2、洋葱切配后,使用压蒜器,投入一颗剥了皮的蒜,挤压,轻松压出蒜蓉,且均匀不浪费

3、将洋葱铺于底部,然后放上宜家三文鱼块,鱼块表面撒上黑胡椒、海盐、干罗勒叶,蒜蓉,最顶部放上新鲜的迷迭香一支,撒上新鲜的罗勒叶,静置20-30分钟左右腌制,正好也是烤箱预热的时间段

4、入烤箱,上下温50°,慢烤60-分钟不等(视各家烤箱温度以及三文鱼块的厚薄度、大小影响)直到有香味飘出,且三文鱼肉开始变色,就要多

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