三文鱼除了刺身之外,居然还能用来做炒饭,今天我们就用冰岛的特产三文鱼来做一下蛋炒饭。赶紧来学一下吧~
食材准备:1.米饭/1碗2.三文鱼/g3.芦笋/5根4.鸡蛋/2个5.黑胡椒/15g
制作步骤:芦笋洗净、切断
鸡蛋打入碗中,打成鸡蛋液
锅中放油,略煎三文鱼片,变色盛出备用
锅中留底油放入鸡蛋液进行炒制成块捞出
锅中无油,放入黄油进行融化
放入米饭,搅成颗粒
放入芦笋
放入三文鱼
放入鸡蛋,进行翻炒均匀
放入盐、黑胡椒翻炒均匀
一份充满冰岛人执着精神的三文鱼炒饭就完美完成啦!老少咸宜快来试一试吧~