据山西省农业农村厅农产品批发市场价格信息系统监测，本周（年10月17日―年10月23日）农产品批发价格总体稳定，其中：受蔬菜种植换茬和入秋气温下降、蔬菜生长周期延长等因素影响，叠加我省严重秋汛，近期市场部分品种蔬菜供应阶段性偏紧，价格上涨明显。猪肉价格在连续下跌至养殖成本线以下后，本周出现小幅反弹。
1.
蔬菜价格持续上涨
本周重点监测的27种蔬菜平均价格为5.07元/公斤，比上周上涨9.98%，同比上涨23.28%。其中洋白菜、西葫芦、茄子、菠菜、青椒的价格环比涨幅较大，生姜、莲藕、平茹价格出现回落。（详见表1）。
2.
水果价格涨跌互现
本周重点监测的5种水果平均价格为3.87元/公斤，比上周上涨8.33%，同比下跌7.87%（详见表2）。富士苹果和酥梨进入集中上市期，价格微跌。
3.
畜禽产品价格稳中有涨
本周重点监测的5种畜产品中，鸡蛋价格上涨明显，猪肉价格略有反弹，白条鸡价格比上周小幅上涨，羊肉和牛肉价格与上周基本持平。（详见表3）。
4.
水产品价格平稳
本周重点监测的水产品中，白鲢活鱼价格与上周相比明显上涨，活鲤鱼价格小幅上涨，大带鱼与武昌鱼价格持平，活草鱼价格下跌5.33%（详见表4）。
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