10月底，广东地区黑鱼原料价格开始小幅上涨，黑鱼片加工厂的对外价格开始上浮。
从8月份开始，黑鱼价格稍有回落，但是到现在10月底，价格又开始逐渐上涨。今年是属于行情比较特别的一年，一般来说，往年的黑鱼价格在11月份才会开始下跌，一直到来年4月份会逐渐上涨。但是这两年由于疫情的影响和国内养殖规模的变化，黑鱼价格波动情况出现了大的起伏。这也给会内的我黑鱼片价格企业制造了很多难度。
黑鱼片目前已经成为免浆鱼片市场的一款流量产品，销量和客户接收程度都在增长。很多客户一旦接受黑鱼片这个产品，粘性会比较大。
加之现在黑鱼片免浆技术的提高，几乎在所有的酸菜鱼店、火锅店，你都可以发现黑鱼片的身影。
后期，脆罗非鱼片还会加入市场的竞争，所以整体而言，整个免浆鱼片市场会非常热闹。
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