近期鱼价很不错,但是我们也要注意到疫情在部分地区的影响。疫情的影响不是闹着玩的,必须保持一定的警惕性,卖不卖鱼一定要提前计划好了,不想卖就安心等,如果想卖也不能一直盲目等涨价,局部疫情影响下的市场还是复杂的。----------鳜鱼----------
由于江苏扬州等地上半年鳜鱼发病死亡比较多,导致精养塘产量少了很多。----------加州鲈鱼----------
和去年同期相比,加州鲈的价格上涨幅度也是比较明显的,一般都上涨的2元/斤,江苏吴江地区涨得相对少点,只涨了1元/斤钱,但现在这个价格养殖户也不想卖鱼,江苏吴江地区养殖户主要是卖老鱼,多数人都指望明年上半年价格好的时候出手。----------黑鱼----------最近黑鱼价格非常坚挺,今天广东佛山2斤以上7斤头的老鱼装车价格达到了13元/斤,比上周又涨了点。不过由于大黑鱼价格持续上涨,市场越来越难承受了,外省一些大的档口老板都装不起老鱼了,“7斤头的老鱼再便宜都要12.5元/斤以上,武汉白沙洲市场一天都卖不了10万斤鱼,太贵的黑鱼很难走得动,我们最近都装新鱼比较多”。水产养殖网了解到,武汉白沙洲市场目前一天黑鱼的销量大概7-8万斤,其中广东鱼大概能卖5-6万斤,湖南鱼和江西鱼能卖2万斤,目前湖南江西存塘的黑鱼也不少,塘口收购价格大概9块多,养殖户利润空间充足。如上表,对比去年和今年同期的黑鱼价格,可以看出来上涨幅度非常大,老鱼价格涨得厉害,但考虑到养殖周期比较长,今年新鱼的性价比也是非常高的,一亩赚4-5万元以上的养殖户应该很多。----------黄颡鱼----------目前各地黄颡鱼大规格的存塘比较少,新鱼价格一般般,养殖户卖鱼积极性也不太高,除非是要交饲料款等费用的养殖户,规格不大也要回本,“这两天广西地区黄颡鱼价格太乱了,有的养殖户鱼太小了,收购价格连9块都给不了。这几天西南市场黄颡鱼流通量还是不错的,就是卖鱼的养殖户太多了”。广东佛山地区收购商郭老板告诉水产养殖网,目前老鱼抓一塘少一塘,炮头大的新鱼价格卖得也不错,“5两头以上的大规格的老鱼主要是省内消耗,不过最近有些饲料厂的业务员乱报价,价格报得太高了,把养殖户胃口都吊起来了,实际上价格很透明,把价格报得和市场批发价一样高,把市场都搞乱了”。今天广东佛山4两头老鱼收购价是10.5元/斤左右,5两头老鱼是11.5元/斤左右,4两头新鱼收购价是10.1元/斤左右,5两头老鱼是10.8元/斤左右;浙江湖州地区4两以上收购价格是10.8-11元/斤左右;湖北枝江鱼价稳定,5.5寸收购价格是9.5元/斤,6.5寸是10.5-11元/斤;四川眉山5寸以上收购价格涨了5毛钱,报价10元/斤;广西南宁6寸黄颡鱼装车价是10元/斤,7寸装车价是11元/斤,价格稳定,达不到6寸规格的价格继续跌价。
----------鮰鱼----------
近期特种鱼价格总体向好,鳜鱼黑鱼加州鲈黄颡鱼鮰鱼几个品种价格都有不同程度的上涨,和去年相比涨幅也很明显。对于养殖户来说,今年这几个特种鱼只要养得可以,哪怕是考虑到养殖成本上涨,利润空间是很不错的,所以养殖户一定要稳住劲,做好自己的事情、养好鱼,价格波动随行就市,注重调水改底防病工作,减少发病死鱼,你就能在复杂的市场环境里很好地活下去。
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