当乌鱼遇上酸汤
这酸爽
让人陷入其中无法自拔！
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要不要一起去吃酸汤乌鱼火锅？
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永川酸汤乌鱼府
乌鱼锅中游，鲜活食材吃起走
霸道的酸汤锅底
让你享受这满足的美味！
（福利详情见文末）
酸汤+乌鱼=美味
吃乌鱼喝酸汤，汤好喝，
不上火，又开胃，还没有刺，安逸！
店里的乌鱼都是活鱼现点现杀
只有这样
才能保证师傅片出来的鱼片汁鲜肉嫩
每一片都是可爱的少女粉
涮烤一体，一鱼三吃
和一般乌鱼火锅不一样的是
这里的乌鱼火锅是涮烤一体的
中间是锅底，四周是烤盘
边涮边烤，享受不一样的美味
01
涮
捻起一块厚薄均匀的乌鱼片
涮到酸汤里十秒左右
便能捞上来享用了
这鲜嫩的美味一定要趁热吃~
乌鱼肉质细嫩、口味鲜美
富含蛋白质、氨基酸….营养价值颇高
重要的是低脂肪，吃再多都不怕长胖！
新鲜的活乌鱼，酸得开胃的汤
二者混合在一起就是美味滋补
再搭配上店里的油碟更是美味
入口感受就一个字，香！
02
捞
涮了乌鱼片
还有这些乌鱼身上的肉肉也不能忘哦
勺子一捞全是料！
此时的肉肉们已经喝饱了汤汁的精华
满口柔嫩，辛香爆表！
03
烤
将提前腌制好的鱼排整齐的放入烤盘上
看着在油纸上跳跃的金色油珠
等到鱼排变至金黄后就夹起入口
绵软而又香浓
不止是烤鱼排哦，还有麻辣五花肉哦
厚薄均匀，肥瘦相间
平铺在烤盘上，慢慢的煎烤
不一会就被烤的焦香
不想太油腻的话，可以让它多烤一会哦
等肉上的油脂被烤的差不多了
就可以吃啦，不仅不肥腻
反而更香更好吃
还有烤麦粑也香的很
充分发酵过的麦粑，烤熟后
两面微黄，吃起来特别的软嫩弹牙
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更多美味等你解锁
特色手工面块
进店必点的特色手工面块！
一定要尝尝
面块需要扯面后下锅
浮起来就能吃啦
煮熟的面块劲道有嚼劲，真的好好吃
金针菇木耳
舒舒服服来上一顿
酸酸辣辣超过瘾
晚上约起！
永川酸汤乌鱼府（玉带龙庭店）营业时间：11:00-21:30商家-商家