炒乌鱼片
By鸣翠燕
原料:乌鱼片、木耳、胡萝卜、油、盐。
做法步骤:
第1步、乌鱼片。
第2步、木耳胡萝卜下水加入适量盐焯熟。
第3步、盛出备用。
第4步、锅中放入适量油烧热(油略多一些)。
第5步、放入鱼片。
第6步、炒至变色。
第7步、放入胡萝卜和木耳。
第8步、翻炒片刻即可。
第9步、装盘。
来自美食天下鸣翠燕的作品。
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