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时光走的悄声无息,
转眼暑去寒来,冷风刺骨
在这个缩成一坨的季节,
没有什么比一碗热汤更有吸引力了
但是好像吃火锅也很安逸
想吃鱼?又想吃火锅?
那还不简单
来
一口滋补原汤锅底鲜香味美
是这个冬天不容错过的美味
这锅养生乌鱼,一定得尝尝
"乌鱼乌鱼头扁,口大有齿,身体圆柱形,背部灰绿色,腹部灰色,有黑色斑纹。性凶猛,捕食小鱼、虾等小动物。名曰:生鱼、财鱼,通称黑鱼,俗称乌棒、蛇鱼。乌鱼乃淡水名贵之鱼,生长于河流、湖泊之中,生命力强。此鱼肉多刺少,有“鱼中珍品”之称。营养丰富,低脂肪,无胆固醇,含有丰富的蛋白质,钙、磷、铁以及多种维生素。滋补到位,中医认为:乌鱼具有化瘯解,生肌补血,促进伤口愈合之功效。一向被视为孕妇、产妇、儿童、老人及病后康复者的滋补调养品,具有养颜益寿之功效。
吃鱼,一定要鲜!
每天清晨
乌鱼被迅速的从河里捞出送往店面
所以在餐桌上的鱼是很新鲜的!
店里老板每天都会亲自到店验收食材
不合格的,不允许端上餐桌
认真的老板,做出迷人的味道~
养生秘方,滋补原汤
为了更能体现乌鱼的滋补
秘制的养生原汤锅底
看着就营养又健康
更能激发菜品的鲜香!
和红油锅底不一样的是
养生原汤锅底是纯正的味道
不油腻,吃起很舒服
筒子骨、鸡肉、红枣、水果玉米、蘑菇...
老鸡汤味道鲜美,营养丰富
筒子骨含有很多骨胶原
除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质
这里,给大家奉上一个味碟配方!
小米辣+蒜泥+芝麻+香菜+小葱
最后舀上一勺汤底
一口下去就让你感受毛孔张开的快感
配菜丰富,不一样的美味
吃了乌鱼,可以再来几盘配菜哦
像下面几样,都是不错的选择
乌鱼饺子
薄皮厚馅
肉超多!
一口下去超满足!
面块
进店必点!!!
下锅滚一滚
劲爽的味道
土豆
万能配菜土豆
想吃脆硬一点
还是软糯一点
由你掌握
木耳
充分吸收汤汁
就着还沾着的汤
入口就爱上了!
萝卜
口感脆爽
配上养生味道
巴适得很
味道鲜美,营养丰富
乌鱼
肉质细嫩,口味鲜美,
做汤味道那更是不摆了~
片鱼师傅手起刀落
鱼肉就被切成了薄薄的一片
鱼片一定要涮在溜溜乌鱼馆的养生锅里!
筒骨、鸡肉吊出的汤底
鱼肉在里面瞬间变得弹嫩
夹一片乌鱼放入锅中很快就能捞出来
包裹了汤底的鱼片
在口中又滑又嫩
带着新鲜鱼片才有的紧实肉质
就算不用沾油碟,一口放入口中
锅底醇香加上鱼肉的嫩滑充斥整个口腔
感觉整个味蕾都被打开了
肉味鲜味香味通通灌入感官
好吃到起鸡疙瘩!
吃鱼也要有范儿
你没走错
这里确实是家永川乌鱼馆
油纸伞点缀的空间
随处可见的绿植
坐在这种地方涮汤锅
真的不是穿越了吗?
充满艺术气息,光线通透
在这里吃火锅真是太享受啦
乌鱼不仅味道鲜美,而且营养价值高
冬季寒冷
带着亲朋好友起一来吃顿养生乌鱼
享受美味的同时还有益身体健康哦
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溜溜乌鱼馆
价值元乌鱼套餐
现仅需49.9元抢
就是这一桌
菜品内容:
乌鱼3斤96元
乌鱼饺子一份20元面块一份10元木耳一份6元萝卜一份5元
土豆一份5元
餐位4份20元
(本次套餐不包含锅底,滋补原汤:20元/锅,酸蚂蚁鱼:30元/锅,超出4人用餐收取5元/人)仅限桌,先抢先得!长按识别下图