这是来自一位悄悄在挪威调查的记者的一句话，他私自带着摄像机潜入了挪威三文鱼养殖场：“我知道会看到鱼因为拥挤而喘不过气，但眼前的景象更为恐怖：大量鱼挤在肮脏、充满它们排泄物的海水里。许多得病的三文鱼身上布满大如手掌的溃疡，有的已变成S型畸形鱼”。
三文鱼的养殖地是有很多地方，但是毋庸置疑，全球三文鱼产业里，中国市场绝对是一个值得所有三文鱼生产商