淘宝生鲜事业部的负责人和九里京负责人深度探讨鳗鲡产业的可持续发展之路。从年联合创办天马集团,到年天马集团正式登陆上海证券交易所A股主板上市,为第二次创业画上完美的句号。
过去的三十多年里,中国的鳗鱼市场局限于出口美、日、韩等国,最好的鳗鱼资源第一时间输送于国外。在过去乃至今日,我们见证了中国鳗鱼事业在国际上不可撼动的地位。之前的国内市场,鳗鱼文化缺失,供应链乱象,心里充满了负担。九里京就是中国重塑鳗鱼事业的标杆,携带着老一辈对鳗鱼事业的热情,带领着新一代的鳗鱼从业者们奋力前行。
近年来,中国的鳗鱼市场呈指数级增长,九里京顺势而为,牢牢抓住契机,着手发展国内市场。广告宣传可以造假,但有资料数据显示,自运营以来,九里京自营电商的销售业绩相当可观,日销量与成交量不断刷新与攀升,在淘宝销量中位列前茅。这样的成绩就说明着鳗鱼事业的强大,说明了九里京鳗鱼在人们心中信赖的位置。
鳗鱼,受广大人民的热爱,但鳗鱼本身也是稀少的。有的人大肆捕捞使得鳗鱼苗的数量急速锐减,而且出海成本高,人工无法培养鳗鱼苗,所谓物以稀为贵正是这样。但在九里京则不同,九里京采用自主开发鳗鱼场,使得中国在行业内率先落地高品质的鳗鱼自供体系,直到今天,我国的鳗场还在不断扩大,为中国鳗鱼的产能提供可持续的保障。
九里京希望能够完全遵循出口国严格的食材要求,杜绝死鳗,病鳗,缺氧鳗,保障每一位食用者的健康;希望能专门针对国人的口味习惯进行定制化烤制;希望它不再只出现在送礼的场景下,而是看到国人的饭桌上出现它的身影;希望它是所有烤鳗爱好者众望所归的品牌。
福清市就是中国鳗鱼产业的重镇,九里京就诞生在这个地方。九里京欢迎大家到访此地,品尝中国鳗鱼,了解中国鳗鱼文化,欣赏中国鳗鱼之都。