牛油果对于健身、减脂的人再熟悉不过了，它被称为富人的食物，轻悦觉得可能比较贵吧！其实牛油果的味道很多人都接受不了，导致讨厌吃它，对于中国人来说，普通百姓很少接触到这种食物，所以吃它的机会就更少了。为什么健身、减脂人士会推崇、喜爱它呢？就是因为它的营养价值很高，它所含有的优质脂肪，适量食用，是可以起到瘦身、食疗的作用。
牛油果和三文鱼搭配不仅色彩鲜艳，营养也很丰富。牛油果和三文鱼都富含不饱和脂肪酸，常吃有很好的降低血脂和胆固醇、防止心血管疾病的食疗效果，但很多人都不知道，这样搭配吃的食疗作用，以下是轻悦教你们做健康瘦身餐的食谱。
三文鱼牛油果沙拉：总热量大卡
食材：
牛油果1个：热量为大卡/克；
三文鱼克：热量为大卡/克；
辅料：1片土司面包、半个柠檬、少许盐、酱油适量
做法：
1、牛油果去皮、去核，切成1厘米方块，三文鱼也切成和牛油果差不多大小的块。
2、吐司用烤箱或平底锅烘烤一会儿，变脆后即可取出切成小块。
3、吐司、牛油果和三文鱼一同放入梅森杯中。
4、挤入半个柠檬汁，加入盐和酱油调味即可。
小贴士：如果早上起来不想吃冷的食物，可以把三文鱼放入平底锅中两面煎熟，再切成丁和其他食材一起拌均于即可。此餐耗时10分钟；难度系数：中等
每周吃2次三文鱼，就能将心脏病的概率下降1/3，三文鱼中还含有虾青素，是一种抗氧化能力很强的物质。三文鱼中含有丰富的蛋白质，不仅可以提高免疫力，还能有效的预防心脑血管；三文鱼中含有的不饱和脂肪酸可以有效地预防中风，想要保护你的大脑，让大脑正常运转，不想患上老年痴呆，可以常吃三文鱼，因为它有增强脑功能的作用。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有水中珍品的美誉。
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