人生很短,经不起来回犹豫
西山冶园春天的味道
没有一个季节的美食比春天??更让人觉得人间温柔且值得
1.螺蛳
“明前螺,赛肥鹅”,经过一个冬天的养精蓄锐,肉质特别肥嫩紧实,而且重要的是?几乎没有泥土味,春天吃它最合适不过了,春天的“抢手货”“小鲜肉”
2.蚕豆
“本地蚕豆有了吗”
春天最常念叨的一句话
它是我们吃过时令最短的食物了,每天肉眼可见的在变老:你迟吃一天,它就变老一天
3.香椿
香椿是香椿树??的嫩芽“树上的蔬菜”??
“春天吃香椿芽,一年无杂病”(民间说法)
中医认为:香椿性凉味甘苦,有清热解毒、健胃理气、祛风除湿的功效。棒棒哒??
4.马兰头、荠菜
春天吃野菜,其中必有马兰头、荠菜??
记得小时候,一到春天,奶奶就会带着我,提着小竹篮,带把小剪刀,去挑初生的马兰头嫩芽和荠菜,可开心了??
5.塘鳢鱼
春天的鱼鲜头牌,“菜花塘鳢鱼??”
油菜花季之前,塘鳢鱼骨刺还没长出,肉最肥嫩
嫩中带着一丝软糯,没有一丝泥土味
6、野蕨菜
生于恐龙时代的“山菜之王”,到底有多香?
7.碧螺春
饮一杯苏州的春天
春天阳光?明媚,一杯碧螺春,淡淡的香甜清润
洞庭碧螺春(乾隆皇帝赐名的苏州绿茶)
形美、色艳、香浓、味醇
是爱茶人对春天的期盼
也是对春天的执念
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