有了家乐酸汤肥牛的调味料,做酸菜鱼变得很简单。
By飘浮de云
用料
黑鱼片50克葱花少许姜片少许小米椒半个家乐酸汤肥牛一袋胡椒粉一勺玉米淀粉少许料酒一勺
做法步骤
1、酸爽过瘾,连汤汁都喝掉的酸菜鱼!
、准备材料,香葱切段,姜切片,小米椒切细,准备一包酸汤肥牛调味料,黑鱼片洗净切好备用。
3、黑鱼片中加入料酒、胡椒粉和少许的玉米淀粉腌制入味。
4、用筷子拌匀备用。
5、热锅倒油,加入姜片爆炒。
6、将家乐酸汤肥牛的调味料包倒入。
7、小火煮至冒泡。
8、倒入腌制好的黑鱼片。
9、中途倒入配送的调料(根据个人口味调整用量)
10、煮熟后,在成品撒上葱花和小米椒即可。
11、特别鲜美、香,而且特别下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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