流行前线店
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黄埔潮楼店
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来自冷酷仙境的人气美味
提起挪威,也许很多人的第一反应是绚丽的极光
而大海,是挪威最大的优势
挪威沿海的岛屿很多,被称为“万岛之国”
蔚蓝的海岸线漫长曲折
孕育了世界上最纯净的海域
为鱼类提供得天独厚的生长环境
要说到当地有这样的一种人气美味
既有艳丽诱人的色泽、浑然天成的美颜
又有鲜嫩肥美、细腻爽滑的口感
那一定非三文鱼莫属了
三文鱼有着丰富的营养成分:蛋白质、欧米茄-3脂肪酸、多种维生素等,经常食用对身体健康有益。
欧洲食品安全管理局报告中称,如按照规定饮食建议成人每天摄入毫克长链欧米茄-3脂肪酸,可以降低心脏病发率风险。欧米茄-3脂肪酸还能预防视力衰退和防治老年痴呆,在北欧很多国家老年人都经常吃。
挪威水产业有着悠久的历史,累积丰富的水产养殖经验,配以先进的技术,一方面为鱼类的健康生长提供便利条件,同时也对从最初孵化到产品上餐桌的每一个环节的食品安全都进行层层严格的把关。
挪威拥有世界上最大的海产研究和开发团队,所有渔场都有由渔业指挥部和食品安全局评估的养殖计划,一直恪守最严格的质量标准,致力使用纯天然鱼料。挪威有关监管部门每年都会对此进行上千次的检测。
万岁与挪威海产局已是合作多年的伙伴,万岁寿司的创始人何荣万先生每年都会到挪威当地考察,力求将最好品质的三文鱼呈现在大家面前。
三文鱼肉质的鲜嫩爽滑,是其他鱼类所不能媲美的。要品尝到三文鱼最原始的美味,就一定不能错过刺身。刺身料理讲究刀工,不仅要切的好看,也要注意整体的比例,这会直接影响到品尝时的口感。
万岁的深海三文鱼刺身,一直有收到大家的肯定和支持。为了回馈大家的热情,我们还推出了厚实度up的升级版——厚切深海三文鱼刺身!
秋天是收获的季节
也是三文鱼最肥美的季节
赶紧来万岁贴秋膘啦~
期待您的光临吖(*ω)
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