日照不止有阳光，海浪，沙滩，还有浓郁的地方特色美食来等待你来品尝。
1，西施舌
日照的特色小吃，盛产于日照海域，在其他的地方很难吃到。西施舌是因为其原料沙蛤被打开时，会吐出一条白肉，像是小舌头一般，十分可爱。从而得名西施舌。西施舌质鲜嫩美，营养丰富，是上品贝类。
2，合味蛰头
原料为海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等，西瓜。制作时将蛰头清水泡去咸味后切块，白菜叶为辅菜。别有地方特色的一道海鲜菜品。
3，酸辣乌鱼蛋汤
由鲜乌鱼片、乌鱼蛋，特制醋、清汤制成，据说曾为封建帝王御膳佳品。乌鱼蛋是日照特产并盛产。
4，涛雒羊肉面
独特的地方风味，清朝末年，涛雒商贾云集，贸易繁荣，高、黄两家办起了饭馆，创出了“羊肉面条”的名吃，深受大众喜爱。日照当地有“吃了涛雒羊肉面，甭再围着天下转”的顺口溜。
5，日照煎饼
煎饼是山东许多地区的主要食品，日照的煎饼也有其独特吃法，煎饼卷黄鲫子鱼。
山东日照岚山家乡味现做现卖粗杂粮手工煎饼妈妈的味道4斤淘宝月销量81￥36购买已下架6，碑廓锅饼
碑廓锅饼将面粉做成皮面、清水面、老曲面三种。制作时，老曲面在内，清水面夹在中，皮面包在外，三者合一，反复揉制饼胚后，在胚上用特制的小竹杆均匀的插上若干小洞，压上“十”字图案，放入热锅烤，经二道工序后制成。成品的锅饼碑廓锅饼形似蘑菇，大小如盘，中心薄，周围厚，饼面色黄红，富有光泽，入口酥脆，既香又甜。
以上就是日照的几种美食小吃，还有哪些呢？欢迎补录。排名不分先后。