#一起拥抱健康生活#黑鱼配娃娃菜也很赞哦!这样做肉质嫩滑,口感鲜美今天给大家分享的是黑鱼配娃娃菜的做法。
黑鱼是高蛋白食物,含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老年体弱者适宜的食品。娃娃菜,顾名思义就是一种娃娃鱼的白菜,黑鱼,也叫鲶鱼。
娃娃菜切丝后焯水。娃娃菜炒好之后可以加入适量的清水焖一下。再加入适量的清水和娃娃菜一起炖几分钟。出锅前再撒上葱花,美味即成!味道鲜香无比!喜欢可以收藏一下哟!