鳢鱼

首页 » 常识 » 预防 » 好吃到爆的酸汤乌鱼终于来巴中啦
TUhjnbcbe - 2021/8/11 11:22:00

SUMMER

七月天

清汤微淡,火锅过辣

今日份推荐,酸到味蕾复苏

浓到满口飘香

解锁火锅新吃法

重庆知名酸汤鱼火锅

酸的开胃,鲜到没朋友!

创始于年

多年时间寻找苗家酸汤传承人学习酸汤制法

筒骨,土鸡,乳酸菌发酵浓汤

文火慢炖,一锅醇黄汤底

地地道道来自苗家大山里的纯真本味

品牌口碑,味道,好评如潮

秉承用味道说话,一秒抓住你的味蕾

欲罢不能的酸汤,喝过才知道

这里才看得到的制鱼刀法

鱼肉刺少肉嫩,薄厚适中

均匀的鱼片,口感更是鲜美十分

浓郁酸汤,筒骨与土鸡的高汤

土鸡的鲜,乌鱼的鲜,简直太仙了~

统统安排上

让人喝上瘾的酸汤乌鱼~

01

美味不简单的锅底

文火慢煨出鲜汤!

土鸡煲汤味更香~

经典苗家酸汤做法

这一锅怎能简单

作为本店招牌特色

汤底浓郁而不油腻

让你闻味儿垂涎

喝汤一发入魂

02

新鲜好鱼出好料

吃鱼讲究的就是一个字—鲜!

大厨操刀,鲜度满满乌鱼片薄如蝉翼

数秒即可涮熟,顺滑爽弹~

肉质肥美的乌鱼

片取精华部位

紧实新嫩的口感

晶莹剔透的鱼片,刺少肉嫩

食补佳品,营养价值颇高

涮入地道酸汤

尝一尝来自苗家大山里的味道~

酸爽上瘾,非常鲜嫩

涮着吃的鱼火锅

走起~

03

一鱼多吃浑身是宝

=鲜鱼水饺=

乌鱼馅儿的水饺

乌鱼切成肉糜,搅打上劲

每一颗饺子里都是一粒肉质紧实Q弹的鱼丸

=鱼皮=

鱼皮和鱼片一样薄

口感软糯Q弹,满满胶原蛋白

煮在汤里,让本就鲜美的汤汁

更添一分浓郁滋味

=蘸料=

蘸料,也要吃鲜的

小米椒剁碎,按照配比新鲜炒制

鲜辣激爽的味道

和酸汤涮出来的鱼片真是好拍档

喜欢吃鱼的朋友赶快看过来!这家店绝对能让你大饱口福,夔门龙液酸汤乌鱼府店如其名,有着正宗美味的酸汤乌鱼火锅,厨刀工精湛,乌鱼切的特漂亮,入口后味道鲜美又劲道弹牙,喝上一碗热气腾腾的鱼汤,除了暖胃更能暖心,一碗下肚,元气瞬间回暖。

订餐()

1
查看完整版本: 好吃到爆的酸汤乌鱼终于来巴中啦