TUhjnbcbe - 2024/4/24 18:28:00
外国人吃小龙虾的方式太简单，中国吃货看不下去：真糟践好东西小龙虾在中国相当受欢迎，吃法也有很多种，以至于很多人不认为小龙虾是外来生物，事实上小龙虾的原产地是美国，跟咱们隔着半个地球，中国的小龙虾主要生长在长江中下游地区，从湖北湖南到安徽江苏这一带地区的小龙虾曾经真是白菜价，小龙虾是淡水虾不是海鲜，确切的说应该是沟鲜，臭水沟会有野生的小龙虾，所以吃小龙虾还是人工养殖的干净。既然小龙虾的原产地是美国，那么美国人吃不吃小龙虾呢？答案是肯定的，美国人也是吃小龙虾的，他们有些地方还会举办小龙虾节，反正外国人一言不合就能整出个节，吃小龙虾也搞个特定节日对他们来说也完全是常规操作啦。美国最喜欢吃小龙虾的地方是路易斯安那州，这地方小龙虾相当多，美国人吃小龙虾的方式很简单，就是各种食材一锅煮，然后捞出来吃，想蘸调料就蘸调料。中国的小龙虾这些年硬是从一种普通的便宜的做起来吃起来都比较费事儿的一般水货发展成一种轻奢美食，甚至有了一个衡量一个人收入水平的词叫做小龙虾自由，也就是说一个人能随时随地无压力吃小龙虾也算是一种经济实力的表现。而在美国就不一样了，小龙虾很多想吃自己捕捞，没有多少人从事小龙虾的人工养殖工作。油管上有美国网友晒自己家吃小龙虾的场面，这种吃小龙虾的场面让中国吃货乍一看很羡慕，仔细一看觉得老外这种吃小龙虾方法太糟践食物。美国人做小龙虾最常见的方法就是小龙虾捕捞上来用水冲洗干净，至于干净程度嘛这个真不重要反正冲得像水冲过的就可以了，然后虾线不摘虾腿虾头都不剪，这边冲洗小龙虾那边的大锅就已经开始烧水了，什么土豆子玉米棒子啥的都切吧切吧剁了放锅里放，土豆玉米熟了再把小龙虾直接倒进锅里煮，小龙虾熟得很快，小龙虾变红就是熟了，然后往锅里放柠檬片和盐，外国人不管吃啥水货都少不了柠檬片，大概有点儿跟咱们炒菜放醋是一样吧。小龙虾在美国大概也就4美元一磅，折合成人民币的话跟咱们中国的小龙虾价格基本上差不多，但问题是咱们的收入大多是三千人民币，而美国人一个月是三千多美元，他们挣美元花美元，这么一算小龙虾在他们眼里就真的是便宜货了，难怪有人说最理想的生活是中国吃西瓜丹麦吃生蚝美国吃小龙虾澳洲吃三文鱼乌克兰娶老婆然后再跑意大利找个小镇定居下来。老美吃小龙虾的方式也不算少但总的来说都是很简单粗犷的做法，聚餐吃小龙虾就是这种大锅水煮跟土豆玉米一起煮。如果小龙虾少的话直接一个平底锅放一小块黄油，再来几瓣不剥皮的蒜就能炒小龙虾了，不像咱们吃小龙虾能整出一大堆调料。近两年不少美国人整出了小龙虾盖浇饭、小龙虾馅儿饼、小龙虾三明治，在咱们看来三明治跟汉堡没啥区别，但是美国人只把牛肉夹馍叫汉堡，其它的夹馍统统叫三明治。中国吃货们觉得小龙虾的灵魂就在于调料，调料太少甚至直接水煮的小龙虾都是糟践食材的行为，小龙虾是淡水虾不是海鲜，简单的水煮并不算啥美味。最让人费解的是美国人这种吃法一年居然也能吃30万吨小龙虾。有人说美国人吃小龙虾很轻松随意的原因就是价格便宜，而小龙虾价格便宜的根本原因还是他们做得不够美味诱人，如果把十三香小龙虾、麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾的做法在美国推广开来，相信美国的小龙虾也会涨价。