鳢鱼

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TUhjnbcbe - 2024/5/8 20:03:00
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新鲜的三文鱼,还是接受不了生吃,大多数时候都煎着吃,它本身油脂含量很高,当然不用放油啦!撒点黑胡椒,挤点柠檬汁,非常美味。一定要尝试,小白都可以成功的高大上菜品!有些时候,越简单,越有味儿!用料三文鱼1块盐2克黑胡椒1克柠檬半个步骤1space

鱼表面用厨房用纸擦干水分,均匀抹上盐

步骤2space

腌制,也可以放冰箱冷藏室保证新鲜

步骤3space

切块

步骤4space

中火加热不粘锅,放鱼,先煎鱼皮那面

步骤5space

后续转成小火,每面四分钟,大致脆脆金黄即可

步骤6space

出锅挤上柠檬汁,撒上少许黑胡椒,完成

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