三文鱼水饺
原料：面粉、胡萝卜、三文鱼肉馅、盐、白胡椒粉、生抽。
做法步骤：
第1步、面粉加水和成软硬适中的面团，静置半小时左右。
第2步、胡萝卜擦成丝，再切成小丁。锅中放油，煸炒一下，待其变软。
第3步、将炒完的胡萝卜丁放入三文鱼肉馅中，加入盐和白胡椒粉拌匀。
第4步、饧好的面团，分成若干小剂子。将小剂子按扁擀成中间厚周围薄些的饺子皮。
第5步、包入馅。
第6步、6.锅中放水，水开后下入饺子，盖盖子再煮沸腾，沸腾后加入半碗凉水，反复三次，饺子漂上来就熟了。
第7步、鲜美好吃！
来自美食天下泥泥_鳅鳅的作品。