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TUhjnbcbe - 2024/10/25 17:15:00

大家好,我是阿雅,前几天回老家了,妈妈给我带了几个南瓜还一直没有吃,南瓜是我家自己种的,又甜又绵软,蒸着吃,做粥,做汤,就连包饺子都特别好吃,南瓜十个好东西啊,排能够毒养颜、强身健体、健脾和胃,好处很多呢,今天就做一个非常简单的南瓜汤,口感非常柔和细腻,又香又甜。

今天这道南瓜汤用到了南瓜,和糯米粉,这样做出来的南瓜汤特别香甜浓稠,适合各个年龄段的人喝,早餐来一碗,胃里舒服一整天,下面来看做法吧。

糯米南瓜汤

所需食材:南瓜g,糯米粉10g

制作步骤:

1.南瓜一个,去皮,却成片。

2.南瓜切片后放到锅中隔水蒸熟,南瓜切片越薄越容易蒸熟。

3.南瓜蒸熟之后用勺子压成泥,压的越细腻越好,如果家里有料理机破壁机可以用它大成糊,口感会更好。

4.10g糯米粉中加入ml清水搅拌均匀。

5.把南瓜泥和做米粉水都倒入锅中,煮开,中间不断搅拌防止粘锅,如果喜欢吃更甜一点的可以加入适量冰糖。

6.煮开就可以出锅啦,这道糯米南瓜汤就做好了,这道汤也适合小朋友喝,非常的养胃。

小贴士:南瓜不能和海鱼、螃蟹、鲤鱼一起吃,可能会导致中毒。

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