俗话说没有规矩不成方圆,不论是大家还是小家,我们每个人都应该去遵守,尊重他人就是尊重自己。那么你知道老祖宗留下来饮食方面的“老规矩”有哪些吗?
一.吃鱼不能说“翻”
随着人们生活水平的提高,吃鱼可以说是家常便饭了。无论是“鲤鱼,黄鱼,鲫鱼,青鱼”以及其他鱼种,做法有很多比如“蒸,炸,煮,炖”等。但是老一辈流传这么一句话“吃鱼不能说翻”,不知道大家还记得吗?
第一种说法:
家里来客人就餐时,在餐桌上不能“翻鱼”,因为在翻动的时候,比较容易汤汁四溅,对客人是一种失礼。如果鱼上面的肉吃完了,把中间的脊骨刺去掉,再继续吃剩余的肉。这就是人们经常谈到的“有客不翻鱼”!
第二种说法:
吃鱼讲究的是不能“翻鱼”,这个习俗来自于打鱼的渔民,鱼的外形像似一条船,船是渔民每天必用的重要工具,那么在餐桌上“翻鱼就意味着,翻船”是很不吉利的事情。
二.家里来客人了千万别说,还要“饭”吗?
有朋自远方来,不亦乐乎,四海之内皆兄弟。中华民族是一个礼仪之邦,家里如果来客人了,不论是“朋友,家人,同学,同事”,一定是好酒好菜,热情招待。但是就餐时,如果客人的主食吃完了,不能说“还要饭吗”。虽然主人的本意没错,而且别无它意,但是听起来感觉确实有点别扭。这句话的另外一层含义不用我多解释了吧!
三.吃饭时别用筷子敲打“盘碗”
第一种说法:
1.在旧社会的时候有一种习俗,乞讨的人会拿着一个碗,竹板,或者木棍,进行敲打。向来往的人乞讨要饭。所以小时候在家里吃饭时,孩子如果用筷子敲打盘碗,老人是非常不高兴地认为这是在要饭,这是一种坏习惯。
第二种说法:
如果女孩子吃饭时用筷子敲打自己的盘碗,筷子举得越高声音敲击得越响,那么女孩子就会嫁得越远。反之则会嫁在当地,这也是反对孩子们在吃饭时敲击饭碗的另一个原因。
四.煮饺子时,不能说“破”
过年煮饺子时,皮若破了一定不能说“破”,因为说“破”不吉利,尤其是过年。
五.筷子不能插在米饭中
筷子是不可以插在饭碗中间的,这种行为是用来祭奠祖宗的,若在平时这样做就是对人不敬了,觉得很没有教养。所以在吃饭时如果想放下筷子,最好放在桌子上。
以上是小编总结的几条关于饮食方面的“老规矩”,欢迎大家在评论区发言,我会一一回复大家,感谢支持与