本文用到的食材有:三文鱼花生辣椒
三文鱼是我们经常食用的一些咸水鱼类，它背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，我们要是经常食用，就会降低心脏病攻击死亡的概率哦。花生（炒）的营养成分列表（每克中含）
热量（大卡）
泛酸（毫克）2.8
生物素（微克）34
胆碱（毫克）
可食部71
水分（克）4.1
能量（千卡）.0
蛋白质（克）21.7
脂肪（克）48.0
碳水化合物（克）23.8
膳食纤维（克）6.3
胆固醇（毫克）0.0
灰份（克）2.4
维生素A（毫克）10
胡萝卜素（毫克）60.0
维生素A（毫克）0
硫胺素（微克）0.13
核黄素（毫克）0.12
尼克酸（毫克）18.9
维生素C（毫克）0
维生素E(T）（毫克）12.94
a-E9.92
（β-γ）-E2.38
δ-E0.64
钙（毫克）47
磷（毫克）
钾（毫克）.0
钠（毫克）34.8
镁（毫克）
铁（毫克）1.5
锌（毫克）2.03
硒（微克）3.9
铜（毫克）0.68
锰（毫克）1.44
碘（毫克）0
食材
三文鱼1块
1大匙（Tablespoon）黄油
1小匙盐（tablespoon)
1/2小匙黑胡椒粉
1/2小匙蒜粉，或蒜碎
1/4小匙辣椒粉
1/4小匙姜粉，或者姜末
1小匙葱末
1小匙荷兰芹粉（parsley)
1大匙橄榄油，或菜油
芦笋8-10根
1小块柠檬
步骤
1、将三文鱼洗净，擦干，用少许黄油擦一下。
2、在一小碗里，将干粉和盐拌在一起。
3、将混合物撒在三文鱼上，然后撒上葱末、荷兰芹粉，腌20分钟左右。
4、预热烤箱到度F（度C）
5、在烤盘上抹上黄油，把三文鱼放到烤盘里，烤35-40分钟。
6、将芦笋去掉老根，在沸水里烫一分钟，捞出后用冷水冲。
7、热锅里放橄榄油，油热后放蒜末炒出香味，放入芦笋翻炒一下，加盐装盘。
8、将烤好的三文鱼放在盘中，撒上柠檬汁即可。
辣椒味辛，性热。能温中健胃，散寒燥湿，发汗。用于脾胃虚寒，食欲不振，腹部有冷感，泻下稀水；寒湿郁滞，少食苔腻，身体困倦，肢体酸痛；感冒风寒，恶寒无汗。这些都是辣椒的药用价值，辣椒其实我们最常见的就是做配料，它可以调增食物的味道，增加人们的食欲，所以大家是可以适当的食用的。
至此，这道热气腾腾的三文鱼的简单做法就做好了，这道美食不但色香味俱全，更有缓解水肿、健脾胃和预防慢性病的作用，对我们的健康非常有益，还等什么？让我们动起手来吧。