这鱼价格虽有点贵，但常给孩子吃，比同龄人长得高，再贵也不能省！
随着生活条件的提高，在日常餐桌上鱼肉也是正常的能吃到，鱼肉非常的细腻，极其的容易被消化掉，而且鱼肉的营养价值也是特别的高，平日里多吃一些鱼肉，具有保护眼睛的作用，而且还能促进大脑发育，其实对于小孩和老人来说，常吃鱼肉也是有提高免疫力的作用。
能吃到鱼的品种也是有很多的，最常吃到的有鲫鱼，鲶鱼，鲤鱼，鲈鱼等等一些，今天给大家推荐黑鱼，大部分的鱼中骨头次都是很少的骨头次都是很少的，里面含有的肉量非常的大，而含有的蛋白质比常吃到的鸡肉和牛肉都要高，黑鱼也是非常的适合孩子吃。
在孩子的成长过程中，钙这种物质也是不可缺少的，而黑鱼中含有的钙含量甚至比牛奶还要丰富，经常让孩子吃黑鱼，个子比同龄人长得高，我家的孩子今年12岁了，个子都快有1米6了，在他们班里，我家孩子的个子也是属于最高的，所以今天把这种营养非常高的黑鱼推荐给大家。
黑鱼的吃法也是很简单的，红烧着吃既下饭也美味营养。我们在菜市场买黑鱼时，让鱼摊的老板将会直接处理好，这样我们拿回家去洗干净后就可以直接烹饪了，处理好的黑鱼去骨切成片，片不要太厚也不要太薄了，然后将鱼片淘洗一下，接着用姜片，淀粉，盐，老抽，料酒，抓匀腌制15分钟。
肉腌制好之后，锅中放入油，烧热加入大蒜，炒香之后放入鱼片，鱼肉炒至变白，再加入红椒粒，炒均匀后放入老抽，少吃点醋，青椒块，炒至入味就可以出锅了。黑鱼相比较于鲫鱼鲤鱼价格要贵上一些，但是常给孩子吃，既能补充蛋白质，也能补充钙元素，再贵家长也不能省！